Call
উপকরণ : ডিম ফেটানো দুটা, চিচিঙ্গা কুচি দুই বাটি, পেঁয়াজ কুচি এক টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ফাড়া ৪টা, টেস্টিং সল্ট একটুখানি, লবণ স্বাদমত, তেল সামান্য, রসুন কুচি অল্প। প্রণালী : কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে চিচিঙ্গা, পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচা মরিচ দিন। নেড়েচেড়ে লবণ দিন। চিচিঙ্গা সিদ্ধ হয়ে এলে তাতে দুটো ডিম ও টেস্টিং সল্ট দিয়ে খুব ভালো করে মেশান। কিছুক্ষণ নেড়েচেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন। এটা সকালে রুটি বা পরোটার সঙ্গে ভালো লাগবে।