শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

উপকরণ : লাউ ১টি, পেস্তা বাদাম কুচি ২ টেবিল চামচ, চিনি ২ কাপ, মাওয়া (গ্রেট করা) ১/২ কাপ, ঘি ১/৪ কাপ, গুঁড়া দুধ ১/২ কাপ, কিশমিশ ২ টেবিল চামচ ও এলাচ ৪-৫টি।

প্রণালি : লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে গ্রেট করে নিন। চুলায় পাত্রে ঘি দিয়ে গরম হলে তাতে গ্রেট করা লাউ, চিনি ও গুঁড়া দুধ দিন। কিছুক্ষণ নেড়ে গ্রেট করা মাওয়া ও কিশমিশ দিয়ে দিন। ১০ মিনিট রান্না করুন। কিছুক্ষণ পর পর নেড়ে দেবেন। নামিয়ে ঠাণ্ডা হলে সার্ভিং ডিশে ঢেলে ওপরে পেস্তা বাদামের কুচি দিয়ে দিন।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ