গবেষণায় দেখা গেছে ঘুমানোর আগে অতিরিক্ত মিষ্টি জাতীয় কিছু খেলে ঘুম ভাল হয় না। এর ফলে বাজে স্বপ্ন দেখার সম্ভাবনাও তৈরি হয়। এ জন্যে ঘুমের শত্রু বলে বিবেচিত হয় আইসক্রিম।