Call
উপকরণ: জলপাই ৫০০ গ্রাম হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ চিনি ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ শুকনো মরিচ টালা গুঁড়ো ১ চা চামচ পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ তেল ১ কাপ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ সরিষা বাটা ২ টেবিল চামচ ভিনেগার ১ কাপ যেভাবে তৈরি করবেন: ১. জলপাই ও পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিন। ২. সরিষা বাটা ও হলুদ দিয়ে মাখিয়ে রোদে ১ দিন শুকিয়ে নিন। ৩. একটি পাত্রে তেল, চিনি, পাঁচফোড়ন, রসুন বাটা, শুকনো মরিচের গুঁড়ো ও উপরের সব উপকরণ দিয়ে জলপাই কষান। ৪. ভিনেগার দিয়ে দিন। আঠা আঠা হয়ে এলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ