শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

উপকরণ : গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম, গরম মসলা বাটা ১ টেবিল চামচ (এলাচ, দারুচিনি, জায়ফল, জয়ত্রী, গোলমরিচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা করে বেটে নিতে হবে), লবণ স্বাদ অনুযায়ী, সরিষার তেল মাখানোর জন্য, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, ধনেপাতা ও কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ, তেল ভাজার জন্য, আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে গরুর কিমা ভালো করে ধুয়ে পানি ছেঁকে তাতে একে একে সব বাটা মসলা, লবণ, সরিষার তেল, পেঁয়াজ, ধনেপাতা ও কাঁচামরিচ কুচি ব্লেন্ড করে হাতের মুঠোয় নিয়ে চেপে চেপে আকার দিয়ে গরম ডুবোতেলে ভেজে একটি সার্ভিং ডিশে সাজিয়ে পরিবেশন করুন বিফ মুঠো কাবাব।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ