মরিচের ক্ষেত্রেঃ জমি ভালভাবে চাষ ও মই দিয়ে এবং আগাছা বাছাই করে ৩ ও ১ মিটার আকারের বীজতলা করে সেখানে বীজ বপন করা হয়। শীতকালের জন্য ভাদ্র ও আশ্বিণ মাসে এবং বর্ষা মৌসুমের জন্য ফাল্গুন ও চৈত্র মাসে বীজতলায় বীজ বপন করা হয়। চারি ১০ সে.মি. উচু হলে রোপণে
মরিচে capsaicin নামক উপাদান থাকে, যা জিভের স্বাদ গ্রন্থিতে উদ্দীপনা জাগায়। এই পদার্থটির কারনেই মরিচে ঝালের পার্থক্য হয়ে থাকে। অর্থাৎ যে মরিচে ঐ পদার্থের পরিমান বেশি,সে মরিচে ঝালের পরিমানও বেশি...
নিজের ইচ্ছেমতো কোন ঔষধ না খেয়ে রোগের উপসর্গগুলো ডাক্তারকে খুলে বলুন।সঠিক পরীক্ষা নিরীক্ষা করে কারন বের করে চিকিৎক করান।রক্তস্বল্পতা বা এনিমিয়া এবং খাদ্যাভ্যাসে ভুল আছে কিনা খুজেঁ বের করুন।
