শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

লেবুতে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড, যেমন -- সাইট্রিক এসিড,অ্যাসকরিক এসিড ইত্যাদি থাকে। সকল জৈব এসিডের স্বাদই টক। লেবুর রসে এ জৈব এসিডের উপস্থিতির কারণে তা টক লাগে।