লেবুর রসে কোন এসিড থাকে ?

ভিটামিন সি হলো— অ্যাসকরবিক এসিড ।

ম্যালিক এসিড বেশি থাকে টমেটোতে ।

কমলা লেবুতে এসকরবিক অ্যাসিড পাওয়া যায়।

এসকরবিক এসিড ..

টমেটোতে থাকে ম্যালিক এসিড।

সফট ড্রিঙ্কসে কার্বনিক এসিড থাকে।

ম্যালিক এসিড ,,,,,,

লেবুতে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড, যেমন -- সাইট্রিক এসিড,অ্যাসকরিক এসিড ইত্যাদি থাকে। সকল জৈব এসিডের স্বাদই টক। লেবুর রসে এ জৈব এসিডের উপস্থিতির কারণে তা টক লাগে।

মৌমাছি এর মুখের লালাতে ফরমিক এসিড থাকে।

ভিনেগারে অ্যাসিটিক অ্যাসিড  থাকে