রাজমা: রাজমা কার্ব ও ফাইবারে গঠিত, কিন্তু প্রোটিনেরও একটি ভাল উৎস। কাঁচা বা ভালভাবে রান্না না হওয়া রাজমা ক্ষতিকর। প্রতি ১০০ গ্রাম রাজমাতে রয়েছে – খাদ্যশক্তি- ১২৭ ক্যালরি, প্রোটিন- ৮.৭ গ্রাম, চিনি- ০.৩ গ্রাম, ফাইবার- ৬.৪ গ্রাম, ফ্যাট- ০.৫ গ্রাম, ওমেগা ৩- ০.১৭ গ্রাম, ওমেগা ৬- ০.১১ গ্রাম।