মসুর ডালে কি কি পুষ্টিগুন রয়েছে?

ডাল প্রোটিন প্রধান খাদ্য। এতে প্রোটিনের পরিমাণ শতকরা ২০ থেকে ৩০ ভাগ, এবং অত্যধিক লাইসিন থাকায় ও দামে সস্তা হওয়ায় ডালকে প্রায়শই গরিবের আমিষ বলা হয়। প্রোটিন ছাড়াও ডালে পর্যাপ্ত...

খেসারি ডাল: খেসারির ডাল অতিরিক্ত খেলে শরীরে ব্যথা-বেদনাসহ বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। তাই এই ডাল বেশি না খাওয়াই ভালো। প্রতি ১০০ গ্রাম খেসারি ডালে রয়েছে – খাদ্যশক্তি- ৩২৭ ক্যালরি,...

মাসকলাই ডাল: মাসকলাই ডাল খনিজের আধার। গ্রামাঞ্চলে এই ডাল খাওয়া হয় বেশি। প্রতি ১০০ গ্রাম মাসকলাই ডালে রয়েছে – খাদ্যশক্তি- ৩২৬ ক্যালরি, আমিষ- ২৪.০ গ্রাম, চর্বি- ১.৪ গ্রাম, শর্করা- ৫৯.৬...

রাজমা: রাজমা কার্ব ও ফাইবারে গঠিত, কিন্তু প্রোটিনেরও একটি ভাল উৎস। কাঁচা বা ভালভাবে রান্না না হওয়া রাজমা ক্ষতিকর। প্রতি ১০০ গ্রাম রাজমাতে রয়েছে – খাদ্যশক্তি- ১২৭ ক্যালরি, প্রোটিন- ৮.৭...

বাস্তুশাস্ত্রে এমন নির্দেশও দেওয়া হচ্ছে যে, লবণের সঠিক ব্যবহার বদলে দিতে পারে মানুষের ভাগ্য। হিন্দু শাস্ত্রে সামুদ্রিক লবণকে অত্যন্ত পবিত্র বলে মনে করা হয়। বিবিধ হিন্দু ধর্মানুষ্ঠানে এবং পূজাকর্মে নুনকে...

একজন মুসলমান ইসলামী আইন অনুযায়ী কোন সম্পত্তি কোন প্রতিদান ব্যতিরেকে দান করে সঙ্গে সঙ্গে গ্রহীতাকে হস্তান্তর করলে তাকে হেবা বলে। হেবা ইসলামী আইন অনুযায়ী এক ধরনের দান। হেবা গ্রহীতার প্রতি...

কোন ব্যক্তি স্বেচ্ছায় এবং কোন প্রকার বিনিময় মূল্য বা প্রতিদান গ্রহণ না করে নিজের মালিকানাধীন কোন স্থাবর বা অবস্থাবর সম্পত্তি অপর ব্যক্তিকে হস্তান্তর করলে এবং সেই ব্যক্তি বা তার পক্ষে...

কিম উং জং উত্তর কোরিয়ার প্রেসিডেন্ট।

পিয়াজ রসুন এগুলো গাছের ফলও নয় আমিষ খাদ্যও নয়। সাত্বিক খাদ্যই মন ও শরীর গঠনের অনুকূল। ডিম মাছ কচ্ছপ চিংড়ি কাঁকড়া হাঁস কাক ছাগল কুকুর শুকর গরু বাদুড় মানুষ ইত্যাদি রক্ত মাংস যুক্ত তন্মধ্যে বস্তুকে...

অভিনেতা শাহরুখ খান কে ভারতের কিং বা কিং খান বলা হয়৷