মরিচের মধ্যে একটি জটিল রাসায়নিক উপাদান আছে, যার নাম ক্যাপসিসিনোয়েড। এই স্বাদ-গন্ধহীন পদার্থটি নিরীহ দর্শন মরিচের মধ্যে ঘাপটি মেরে বসে থাকে। আর মরিচে কামড় লাগল কি ওরা আমাদের গলা ও মুখে বেদনাদায়ক ঝালের অনুভূতি জাগায়।
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
আপনি মনে হয় খুবই একাকিত্ব আছেন, তাই মেয়েদের সাথে কথা বলতে ভয় লাগে। এটা তেমন কোন সমস্যা নয়, ছেলে দের কে যেভাবে বন্ধু ভেবে কথা বলেন, মেয়ে দের কেও সেরকম...
গরম কালে কাঁচা মরিচ খেলে ঘামের মাধ্যমে শরীর ঠান্ডা থাকে। ☯ প্রতিদিন একটি করে কাঁচা মরিচ খেলে রক্ত জমাট বাধার ঝুঁকি কমে যায়। ☯ নিয়মিত কাঁচা মরিচ খেলে হৃদপিণ্ডের বিভিন্ন সমস্যা কমে...
তরকারি খেয়ে ঝাল লাগলে পানি খেয়ে লাভ নেই, কারণ মরিচে থাকা ক্যাপসেসেইন অয়েল বেসড ৷ মানে এটি এক প্রকার প্রাকৃতিক তেল। আমরা সকলেই জানি তেল আর পানি একসঙ্গে মেশে না৷...
ঝাল লাগলে পানি খেয়ে লাভ নেই, কারণ ক্যাপসেসেইন অয়েল বেসড ৷ মানে এটি এক প্রকার প্রাকৃতিক তেল। আমরা সকলেই জানি তেল আর পানি একসঙ্গে মেশে না৷ ফলে পানি খাওয়ার পর...
শুকনা মরিচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ও সি থাকে। তাই নিয়মিত এই মরিচ খেলে শরীরে ভিটামিন সি ও এ-র অভাব দূর হয়। ঠাণ্ডা-সর্দি হলে শুকনা মরিচ খেয়ে দেখতে পারেন। কারণ...
আমরা যাকে বলি ঠান্ডা লাগা, তার লক্ষণগুলো হলো সর্দিজ্বর, গা ব্যথা, মাথা ব্যথা প্রভৃতি৷ যদি গুরুতর কিছু না হয়, তাহলে দু-চার দিনের মধ্যেই এ জ্বর ছেড়ে যায়৷ এ জ্বর সাধারণত...
