যকৃত থেকে পিত্তরস নিঃসৃত হয় যা খাদ্য পরিপাকের, বিশেষ করে স্নেহজাতীয় খাদ্য পরিপাকের, একটি অতি প্রয়োজনীয় উপাদান৷ যকৃতে ইউরিয়া তৈরি হয়। এছাড়া যকৃতে অনেক গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া সংঘটিত হয়৷...
যকৃত পিত্তরস তৈরি করে। পিত্তরসের মধ্যে পানি, পিত্ত লবণ, কোলেস্টেরল, খনিজ লবণ ইত্যাদি থাকে যা পিত্ত থলিতে জমা হয়ে ডিওডেনামে এসে পরোক্ষভাবে পরিপাকে অংশ নেয়। ২. যকৃত অতিরিক্ত গ্লুকোজ নিজদেহে...