আমিষের উপর কোন এনজাইম ক্রিয়াশীল?

মুমিন হওয়ার অন্যতম প্রধান শর্ত রাসূলুল্লাহ (সা.)-এর প্রতি ঈমান আনা। কেউ যদি রাসূলুল্লাহ (সা.)-এর প্রতি ঈমান না আনে, সে মুমিন নয়। তাই আল্লাহর প্রতি যেমন ঈমান আনতে হবে, রাসূলুল্লাহ (সা.)-এর...

প্রাণিজ আমিষের সিংহভাগ বা ৬০% আমরা মাছ থেকে পাই।

আমিষের প্রধান উৎস হল মাছ।

নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় এনজাইম ভালো কাজ করে।

এনজাইম আমিষ দিয়ে তৈরি ।

লালার এনজাইম হলো টায়ালিন।

অগ্ন্যাশয়ে ৩টি এনজাইম তৈরি হয়।

ট্রিপসিন এনজাইম আমিষ জাতীয়  খাদ্যের উপর ক্রিয়া করে।

শুটকী মাছে।

ডিএনএ কাটার জন্য বিশেষ এনজাইম রেস্ট্রিকশন।