উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য পানি ও খনিজ লবণ গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, এ পানি ও খনিজ লবণের দ্রবণ কান্ড ও শাখা-প্রশাখার মাধ্যমে পাতায় পৌঁছায়। পাতা এগুলোকে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় খাদ্য তৈরীর রসদ হিসেবে ব্যবহার...
উদ্ভিদের কোষ প্রাচীর পানি শোষণ করে। কারণ উদ্ভিদের ক্ষেত্রে কোষপ্রাচীরগুলো কলয়েডধর্মী পদার্থ। আর উদ্ভিদে বিভিন্ন ধরনের কলয়েডধর্মী পদার্থ বিদ্যমান। যেমন- স্টার্চ, জিলেটিন,সেলুলোজ ইত্যাদি। এসব পদার্থ তাদের কলয়েডধর্মী গুনের জন্যই পানি...
