রান্নার সময় যে ভিটামিন তাপের কারণে নষ্ট হয়ে যায় সেটি হলো ভিটামিন C.
1 Answers 8295 viewsঝাল ঝাল মুরগির মাংসঃ উপকরণ : ১. মুরগি ১ টি (দেড় কেজি), ২. আলু বড় ২টি, ৩. পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ, ৪. আদা বাটা ১ টে চামচ, ৫. রসুন বাটা...
1 Answers 3579 viewsখাসির মাংস ৪ কেজি, পো-লাওয়ের চাল ২ কেজি, ঘি ৫০০ গ্রাম, আলু আধা কেজি, পেঁয়াজের বেরেস্তা ২কাপ, দারুচিনি ৮-১০ টুকরো, এলাচ ১০-১২টি, আদা বাটা ৪ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ৪...
1 Answers 10312 viewsতিন ভাগে ।
1 Answers 6159 viewsউপকরনঃ চিকেন রান্নার জন্যঃ ১। ১ কেজি মুরগি (চিকেন) ২। আদা বাটা দেড় চা চামচ ৩। রসুন বাটা দেড় চা চামচ ৪। ধনিয়া গুড়া ১ চা চামচ ৫। জিরা গুড়া...
1 Answers 8650 viewsউপকরণঃ সিদ্ধ করা ম্যাগি নুডলস ১ প্যাকেটরসুন এর পেস্ট ২ চা চামচ টমেটো পেস্ট ১ কাপ বড় সিদ্ধ হাড় ছাড়া মুরগির পিস ১ কাপ বড় লবন স্বাদমত সর্ষের তেল ছোট ১...
1 Answers 6117 viewsখাসির মাংসের রেজালা তৈরির নিয়ম: উপকরণঃ -খাসির মাংস ২ কেজি, -আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, -রসুন বাটা ২ চা চামচ, -পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, -হলুদগুঁড়া ২ চা চামচ, -মরিচের গুঁড়া...
1 Answers 8087 views