আমার কাছে সরিষার তেলের খাবার অনেক মজা। তবে, দু’টোর দু’রকম স্বাদ হয়। যেমনঃ সরষের তেল দিয়ে আলু ভর্তায় মজা এক আর মরিচ-পেঁয়াজ সয়াবিন তেলে ভেজে আলুভর্তা করলে তার মজা আরেক রকম। আবার, সয়াবিন তেলের থেকে সরিষারতেলের মোরগ পোলাও বেশি স্বাদের হয়।
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
উপকারিতা * ভিটামিন ই অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। * কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। * হাড়, চোখ এবং ত্বকের সুস্বাস্থ্য রক্ষায় কাজ করে। অপকারিতা * অতিরিক্ত সেবনে ক্যানসার, ডায়াবেটিস ও হৃদ্রোগের ঝুঁকি...
দোআঁশ, বেলে দোআঁশ ও এটেল দোআঁশ মাটিতে সয়াবীন চাষের জন্য উপযোগী। খরিফ বা বর্ষা মৌসুমে জমি অবশ্যই উঁচু ও পানি নিকাশ সম্পন্ন হতে হবে। রবি মৌসুমে মাঝারি নিচু জমিতেও চাষ...