পানির অপর নাম জীবন। প্রোটোপ্লাজম জীবদেহের ভৌতভিত্তি। এই প্রোটোপ্লাজমের ৯০ শতাংশই পানি। পানির পরিমাণ কমে গেলে প্রোটোপ্লাজম সংকুচিত হয়ে মরে যেতে পারে। এ ছাড়া উদ্ভিদের দেহে যত বিপাকীয় বিক্রিয়া চলে...
যেসব পদার্থ অন্য পদার্থকে দ্রবীভূত করতে পারে তাদেরকে দ্রাবক বলে। আর কোনো পদার্থ যদি অজৈব ও জৈব সকল প্রকৃতির পদার্থকে দ্রবীভূত করে, তাকে সার্বজনীন দ্রাবক বলা হয়। পানি একটি অজৈব...