নিচের কোনটি খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়?

সঠিক উত্তর: সোডিয়াম বেনজোয়েট
খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত কিছু রাসায়নিক পদার্থ :• সোডিয়াম বেনজোয়েড   • পটাশিয়াম সরবেট   • সাইট্রিক এসিড   • অ্যাসিটিক এসিড   • সালফাইড  • গ্যাস SO2   • ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট • নাইট্রেট ও নাইট্রাইট লবণ ইত্যাদি।