কোনটি সালফার যুক্ত অ্যামিনো এসিড?

সিস্টাইন হল একটি সালফার যুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড যা পাচক এনজাইমে, ইমিউন সিস্টেমের কোষে, কঙ্কাল এবং সংযোগকারী টিস্যু, ত্বক এবং চুলে পাওয়া যায় । চুল এবং ত্বক 10% থেকে 14% সিস্টাইন। অ্যামিনো অ্যাসিড (AAs) একক AA হিসাবে বা AA সংমিশ্রণে পাওয়া যায়।