রান্না করার হাড়ি -পাতিল সাধারণত এলুমিনিয়ামের তৈরি হয়-- এর প্রধান কারণ--

সঠিক উত্তর: এতে দ্রুত তাপ সঞ্চারিত হয় খাদ্যদ্রব্য তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়
এলুমিনিয়াম এর তাপ পরিবাহিতা বেশি হওয়ায় এটি সহজেই পাত্রে রাখা খাদ্য দ্রব্যকে দ্রুত তাপ প্রদান করতে পারে।