এইচএসসি গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ২য় পত্র ৯ম অধ্যায় এমসিকিউ প্রশ্ন

  • কত মাস বয়সে শিশুদের দুধের পাশাপাশি পরিপূরক খাবারে অভ্যস্ত করতে হবে?
  • ১ গ্রাম ফ্যাট কত কিলোক্যালরি শক্তি উৎপাদন করে?
  • অবস্থার ওপর ভিত্তি করে স্নেহজাতীয় খাদ্যকে কয় ভাগে ভাগ করা হয়?
  • স্নেহপদার্থের গঠনগত বৈশিষ্ট্যের ওপর ভিত্তি করে কয় শ্রেণিতে ভাগ করা হয়েছে?
  • স্নেহপদার্থের প্রধান অংশ কোনটি?
  • অভ্যাবশ্যক ফ্যাটি এসিড কয়টি?
  • ডিমের কুসুম, বাদাম ও সোয়াবিন তেলে কোন এসিড পাওয়া যায়?
  • যকৃতের তেলে ও প্রাণীদেহের ফসকো লিপিড অণুতে কোন এসিড পাওয়া যায়?
  • অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিডের অভাব হলে কোন রোগ হয়?
  • অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিডের মধ্যে কোনটি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজনীয়?
  • পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতে মোট ক্যালরির কত শতাংশ ফ্যাট থেকে গ্রহণ করতে হয়?
  • দ্রাব্যতার গুণ বিচারে ভিটামিন প্রধানত কয় প্রকার?
  • চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কয় প্রকার?
  • চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কোনটি?
  • পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কয় প্রকার?
  • ভিটামিন ‘এ’ কোথায় জমা থাকে?
  • কোন ভিটামিন রোগ সংক্রমণ হতে রক্ষা করে?
  • চোখের সাদা অংশের নাম কী?
  • গর্ভবতী মাকে কোন ভিটামিন পর্যাপ্ত পরিমাণ খাওয়াতে হবে?
  • কোন ভিটামিনের অভাবে চোখের কার্নিয়া নিস্তেজ হয়ে পড়ে?
  • শিশুকে কত বছর পর্যন্ত বুকের দুধ খাওয়াতে হবে?
  • কোন ভিটামিন অস্থি ও দন্ত গঠনে সহায়তা করে?
  • প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে কোন ভিটামিনের ভূমিকা রয়েছে?
  • কোন খাদ্যে ভিটামিন ‘ডি’ পাওয়া যায়?
  • ভিটামিন ‘ডি’-এর অভাবে শিশুদের কোন রোগ হয়?
  • হাড়ের গঠন ও আকৃতি অস্বাভাবিক হয় কোন রোগ হলে?
  • কোন ভিটামিনের অভাবে মাথার খুলি বড় হয়?
  • অতি শৈশবে শিশুকে প্রতিদিন সকালে কমপক্ষে কত মিনিট সূর্যের আলোতে রাখতে হবে?
  • ভিটামিন ‘ই’-এর রাসায়নিক নাম কী?
  • গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের বৃদ্ধিতে কোন ভিটামিন সহায়তা করে?
  • কোন ভিটামিন লোহিত কণাগুলোকে জারণের হাত থেকে রক্ষা করে?
  • ভিটামিন ‘ই’-এর উৎস হচ্ছে—
  • ভিটামিন ‘বি’ কয়টি ভিটামিনের একত্রিত সমাবেশ?
  • দেহকোষে শর্করার বিপাকের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে—
  • গ্লুকোজ জারণের ফলে শক্তি উৎপন্ন হয়—
  • জারণ কাজের জন্য কী প্রয়োজন?
  • কোন ভিটামিন স্নায়ুকোষ ও হৃৎপিণ্ডের নিয়মিত কাজ নিয়ন্ত্রণ করে?
  • গ্লুকোজে জারণের ফলে শক্তি উৎপন্ন হয়—
  • বেরিবেরি রোগ কয় প্রকার?
  • বেরিবেরি রোগের প্রাথমিক লক্ষণ কোনটি?

    • Download our App Bissoy