বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
36 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণঃ
সিদ্ধ কাটা কাঁচা লইট্টা শুঁটকি ১ কাপ (বেটে নিন), ময়দা ১ কাপ, ডিম ৪টি, তেল আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া সামান্য, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরার গুঁড়া ১ চা চামচ, ফিশ সস ১ চা চামচ, সয়া সস ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, ধনেপাতা কুচি এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ, চিনি ১ চা চামচ, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেনঃ
১. তেল, ডিম ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিন।
২. ডিমের সাদা অংশ বিট করে কোম করুন ।
৩. ডিমের কুসুম বিট করুন চিনি সহকারে, এই মিশ্রণের সঙ্গে তেল মিশিয়ে নিন।
৪. এবার ময়দা মেশান। ময়দা ভালোভাবে মিশে যাওয়ার পর বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিলিয়ে নিন ভালো করে।
৫. একটি কেকের সাঁচে তেল মেখে প্রিহিটেড ওভেনে ১৬০হ্ন তাপে ৪০-৪৫ মিনিট বেক করুন।
৬. ঠাণ্ডা হলে স্লাইস করে চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর

352,183 টি প্রশ্ন

446,193 টি উত্তর

139,857 টি মন্তব্য

187,879 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...