বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
28 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (154 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (1,829 পয়েন্ট)
সম্পাদিত করেছেন

দই বানাতে যে সব কিছু লাগবেঃ


এক টি মাটির হাড়ি ঢাকনা সহ, এক কাপ দই 'প্রতি এক কেজির জন্য'  , দুধ , পরিমাণ মত চিনি, কাথা। 


প্রস্তুত প্রণালীঃ- দুধ আর চিনি একসাথে রান্না করতে হবে, তারপর ঠান্ডা করতে হবে । হাড়িতে এক কাপ দই পুরোটা ঢেলে হাড়ির ভিতরে চারপাশে লাগিয়ে দিতে হবে। তারপর, ঠান্ডা করা চিনি আর দুধ রান্না করা টা হাড়িতে ঢেলে একটা ঢাকনা দিয়ে পুরো হাড়িটা কাথা দিয়ে মুড়ে দিতে হবে, যাতে বাতাস ভিতরে প্রবেশ করতে না পারে। ৫ থেকে ৬ ঘণ্টা কাথা উঠিয়ে দেখুন দই তৈরি হয়ে গেছে। ইন্সা আল্লাহ। না পারলে যারা দোকানে দই বানায় তাদের পরামর্শ নিতে পারেন।  আসা করি বুঝতে পেরেছেন। ধন্যবাদ 

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
22 অক্টোবর "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন md.rakibul.roket (569 পয়েন্ট)
1 উত্তর
23 অগাস্ট "বিনোদন ও মিডিয়া" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন অজ্ঞাতকুলশীল
1 উত্তর
04 সেপ্টেম্বর "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Sadi hasan (552 পয়েন্ট)
1 উত্তর
24 জুলাই "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন ডা এম এম ইমরান হোসেন (11 পয়েন্ট)

350,282 টি প্রশ্ন

444,299 টি উত্তর

139,242 টি মন্তব্য

187,310 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...