বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
35 জন দেখেছেন
"বিজ্ঞান ও প্রকৌশল" বিভাগে করেছেন (24 পয়েন্ট)
যেকোনো তরকারি রাতে গরম করার কিছুক্ষণ পর হাত দ্বারা ধরলে সকালে নষ্ট পাওয়া যায়। না ধরলে ভালো থাকে। চামচ দিয়ে ঘাটলেও নষ্ট হয়ে যায়। নষ্ট কেনো হয় বা ভালো কেনো থাকে?     

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (899 পয়েন্ট)
নির্বাচিত করেছেন
 
সর্বোত্তম উত্তর
যখন তরকারি গরম করা হয় তখন সব ব্যাকটেরিয়া মারা যায় এবং তরকারি ভালো থাকে। কিন্তু হাত বা চামচ দিলে সেখানে থাকা ব্যাকটেরিয়া আবার পুনরায় তরকারিতে বিভিন্ন জৈব এসিড তৈরি করে ফলে তরকারি টক হয়ে যায় । অর্থাৎ নষ্ট হয়ে যায় ।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
26 সেপ্টেম্বর 2017 "যৌন" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন nilpodma (13 পয়েন্ট)
2 টি উত্তর
1 উত্তর

340,968 টি প্রশ্ন

434,155 টি উত্তর

135,633 টি মন্তব্য

184,064 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...